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企业新闻
蔬菜价格又见大幅涨价 油菜、茄子都涨了50%
发布日期:2010-08-20

  国家将建蔬菜储备制的措施无疑显示了遏制菜价快速上涨的决心。19日记者从市场了解到,受天气原因等因素影响,菜价高涨的局面依然在持续,部分蔬菜一周时间再度暴涨30%。有菜商认为,短期内菜价总的趋势还是上涨,由于成本较高和储存费用不菲等原因,蔬菜储备制短期很难拉低菜价。
    8月10日,记者曾走访市场调查菜价,由于持续阴雨天气,部分蔬菜暴涨一倍。19日,记者再次来到农贸市场调查,短短一周左右的时间,部分蔬菜涨幅高达30%,绝大多数蔬菜出现10%以上的涨幅。
    一周左右的时间,生菜从2.5元/斤涨至3元/斤,油菜从2元/斤涨至3元/斤,茄子由1.5元/斤涨至2元/斤,西红柿由1.8元/斤涨至2.2元/斤。粗略计算,不少蔬菜的涨幅超过30%,而其他蔬菜也有不同程度的涨幅。
    “每天的批发价都在涨,由于天气不好,市场供应有所减少。”一刘姓菜商告诉记者,现在去批发菜都得早去,晚了怕抢不着。
    国内连续的阴雨天气使得蔬菜价格出现了蹦极现象。“天如果不好,菜价还得涨。”上述菜商说,如果天气好了,菜价还有回落的可能,但幅度不会太大,此后总的趋势还是上涨,毕竟蔬菜已进入季节性上涨的通道。
    值得关注的是,对高菜价,国家给予了高度关注。18日召开的国务院常务会议明确指出,将建立蔬菜储备制度,确保重要蔬菜品种5—7天消费量库存,此次会议公布的6项措施被外界视作国家调控高菜价的坚定决心。对此有菜商表示,今年来的高菜价主要是因为生产成本上升和自然灾害影响,增加消费库存量可以平抑价格的过快上涨,但储存费用也较高,处于成本等因素的考虑,这些措施短期内很难拉低菜价。不过多名菜商认为,国家建立更多的蔬菜基地和改善流通环节等措施,可以有效促进菜价的低。 有菜商坦言,层层流通环节对推高菜价起到了重要作用。早先本报记者曾做过专美调查,从寿光批发市场到张店,部分蔬菜贵了3倍。“其实我们也不想菜价涨得过快。”上述刘姓菜商说,虽然今年菜价贵,但他们却没有菜价便宜时赚钱,因为菜价的高企带来了销量的减少。
 

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