便秘的问题。而水果以生食为主,水分多,维生素保存比需要加热的蔬菜好。所以说,两者缺一不可。营养学建议,每人每天应该摄入五份蔬果,也就是三份蔬菜、二份水果。那么,是否可以用5份水果,或者5份蔬菜来替代呢?如今不少上班族就出现了这样的情况。记者发现,盒饭族们常常走向两个极端:因为微波炉热饭不方便蔬菜,干脆不带蔬菜,另外吃水果。或者觉得吃水果麻烦,认为吃蔬菜一样好,完全用吃蔬菜代替吃水果。情况到底是怎么样的呢?蔬菜、水果各有优势中山大学附属第三便秘的问题。而水果以生食为主,水分多,维生素保存比需要加热的蔬菜好。所以说,两者缺一不可。卞华伟建议,带饭族们白天带水果上班吃,晚上回家多弄些蔬菜类的食物。
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